2011年6月 – アルクあるじゃ

2011年 6月 21日

☆祝☆上棟式

６月２０日、弘前市内にて上棟式が行われました。

気温も急上昇↑暑い日が続いております・・・

今回は「上棟式のお供え物」についてご紹介します。

◆神饌物
水、塩、米、お神酒、鮮魚（赤身）、海の幸（昆布･するめ）、山の幸（野菜）、果物（季節のもの）、鏡餅･撒餅・隅餅（地域により異なる場合あり）、撒銭

昆布はコンブにかけて…「悦ぶ（よろこぶ）」だそうです。
スルメは、…噛めば噛むほど味が出ることから、「幾久しくご縁が続きますように」という意味でお供え物として使われています。

◆塩・米・酒
建物の四方にまいて清め上棟の儀を行うときに使います。

上棟式と言えば、「棟上げ」、「建て前」などとも呼ばれていますが、

その上がった棟を支える「小屋束」に神様が宿った「わらじ」（ぞうり）をくくりつけるそうです。

上棟式で、神主様によってその家に神様を呼んでわらじを履いてもらい、

その後、わらじの鼻緒を切って、ずっとその家に居てもらうようにするそうです。

そのわらじは、何十年も家を建て替えるまでずっとあるんですよ！

神様はずっとこの家に留まって、この家に住むご家族を見守ってくれるんですね。

（＾□＾）　神様、ありがとうございます m( _ _ )m

2011年 6月 18日

上棟式～幸運のツバメ編～

６月１７日、市内にて上棟式が行われました。

天気にも恵まれて、最高な上棟式日和（＾口＾）

ふと、上空を見上げると・・・ん？？

つばめです！！つばめさんも歓迎してくれているんですね。

\（＾□＾）/

ところで、ツバメは何故人家に巣を作るか知っていますか？
人家など、人通りが多いところはカラスなどの天敵が襲ってこないからだそうです。

つばめは古くから縁起のよい鳥、吉をもたらす鳥とされており、“ツバメが巣をかける家は栄える”などといわれています。とくに屋内や座敷などに巣を作るのは最高によいことだそうです。

今回、上棟式を行ったお家の屋内につばめの巣があるんです！！すごいですよね。

ひな鳥も盛大に祝福しております。（せっかくのシャッターチャンスがまさかのピンボケですみません・・・泣）

つばめさんの祝福もうけ、無事上棟式を終えることができました。

きっと、素敵なお家ができますね。（＾□＾）完成が楽しみです♪♪

2011年 6月 17日

ボーリング大会!!

陸奥新報者主催のボーリング大会に参加してきました(^0^)/
ボーリングなんて久々・・・。
ちゃんと出来るかしら・・・(>0<)

スレンダーな体でしなやかに投球する社長(^u^)
パワフルな投球でなぎ倒し、アルクでもトップクラスの常務(^0^)
二人ともかっこいいですね～♪

最後の最後に皆が注目する中、ストライクを決めた、クールな主任(^u^)
ゆったりとしたフォームで、意外に成績のイイ課長(^0^)

盛り上がってます(^0^)
・・・おっと、夢中になって、周りが見えず・・・ぶつかりそう(>0<)

ストライクにはしゃぐみんな\(^0^)/
スポーツっていいですね！！
皆の心が一つになったカンジです♪

さて、明日からまた頑張るぞ～p(^u^)q

そうそう！！賞品をもらった人もいるんですよ♪
・・・トビ賞ですけどね(^0^;)
来年は１等賞目指して頑張ってね～♪

2011年 6月 15日2011年 6月 15日

頂きもの(^0^)/

今日、こんなものを頂きました☆

朝顔の種！！！

・・・ではないんです(>0<)!!
なんだと思いますか？？

それでは、巻き戻して、正解を見てみましょう(^u^)

皮をむく前は、こんなカンジ☆

その前はこんなカンジ・・・。
ほらね、だんだん分かってきたでしょ♪

じゃんじゃじゃ～ん！！

そうで～す(^0^)
黒ニンニクで～す(^0^)/

噂の黒ニンニク・・・その名の通り、中まで、真っ黒でした☆

私、今日まで、黒ニンニクって、最初から・・・生まれたときから、
黒いんだと思ってました。。。
でも、違うということを知りました(^v^;)

黒ニンニクとは・・・一定の温度と湿度のもとで、
約１ヶ月間熟成させることによって作られます。
乳白色の生ニンニクと異なり、
十分に熟成したニンニクは真っ黒になるんですって！！
色が変わるということは、熟成によって
含まれる成分が変化するってことを意味してるそうです☆

まず、熟成させることによって臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減るため、
食べた後に吐息とともに体内から臭ってくる
ニンニク特有の不快臭が全く無いことが大きな特徴。
そして、ポリフェノール類の含量が増え、
生ニンニクには存在しないS-アリルシステインという
水溶性含硫アミノ酸が生成するんですって(^0^)/

その結果、抗酸化力は、原料となる生ニンニクに比べてに上昇し、
がん予防、コレステロール低下、動脈硬化改善、心疾患予防などの効果が
生ニンニクよりも著明に増強することが明らかになってるそうです☆

・・・・・・なんて、話が長くなってしまいました(^-^;)

というわけで、みんなで仲良く試食しました♪
・・・ん？？食感と口に入れたときの味はプルーンみたいなカンジ？？
後味はとことん炒めた玉ねぎ？？
・・・と言ったカンジでした(^0^)
そして、確かに食べた後の口臭はないようです♪
まぁ、みんなで食べたんで気づかなかっただけかもしれないですけど(^u^)

黒ニンニクで元気100倍！！
今の時期、いろいろとウイルスとか、菌とか・・・〇〇ウイルスとか～
流行ったりするんで、皆さんも気を付けましょうね(^0^)

2011年 6月 14日

地鎮祭★

今日、市内にて地鎮祭が行われました（^0^）/

地鎮祭（じちんさい・とこしずめのまつり）は工事着手の時に、
この大地の産土神（うぶすまがみ）と
太古から国土全体をまとめる神とされる
大地主神の（おおとこぬしのかみ）をお祭りして、
事の次第をご奉告申し上げ、
土地を利用させてもらうことの許しを得るお祭り。
また、その土地を祓（はら）い清め安泰をお祈りするお祭りです。